我家每天的早餐基本都是我做的，不过我一般都是下面条炒饭。
有时也会做三明治，都是直接买现成的面包片，然后煎一个鸡蛋和火腿片夹进去。
其实三明治还可以升级一下，不一定就是传统中的三明治。
今天要推荐的就是米饭三明治，使用米饭来代替面包片的。
这款三明治做出来之后“颜值”很高，食材也很丰富。
里面可以加鸡蛋也可以加一些蔬菜，这样一层一种食材，吃起来口感更加丰富。
因为食材丰富，所以营养更加全面。
关键是它的做法也不难，简单的几步就可以搞定了。
米饭三明治
食材清单：剩米饭，鸡蛋，火腿，生菜，西红柿，芝士片，肉松
烹饪步骤
-step1-
在做三明治之前先准备好食材，米饭可以是剩米饭，提前将剩米饭放在微波炉里面加热一下，还是挺方便的。再将鸡蛋煎好，切几片火腿片，火腿片也需要煎一下，这样更加好吃。生菜要准备新鲜的买，生菜洗干净之后沥水备用，西红柿洗干净也要切成片备用。
-step2-
准备好一个小的米饭碗，碗里面铺上保鲜膜。
-step3-
将一半的米饭加在碗里面，然后用勺子将米饭压平，这样一个米饼就做出来了，再将做好的米饼取出来备用。接着再将剩下来的米饭倒在碗里，还是按照上面的方式做成米饼，这样一共做成两片米饼。一片米饼就放在碗底，还有一片米饼是要放在上面的，米饭一定要热的，这样比较粘也不容易散开。
-step4-
接着是将生菜铺上去，再将煎好的几片火腿片放上去。
-step5-
接着是将煎好的鸡蛋铺在火腿片上面，煎鸡蛋上面加一片番茄。
-step6-
接着是加一片芝士片，继续加一片番茄片，就按照这样的顺序来加食材的，可见食材的种类还是挺丰富的。
-step7-
等到食材都加好之后，最后是撒上肉松，肉松和芝士也是可以替换的，其实配料也可以替换，也可以加自己喜欢的沙拉酱。
-step8-
肉松加好之后再放上生菜片，将剩下来的另外一片米饼放上去，这样一个米饭三明治就做出来了。
-step9-
等到米饭三明治做好之后，用保鲜膜包裹起来，尽量是拉得紧一点。
-step10-
接着再将三明治倒扣出来就可以了，这样一个三明治就做出来了。
-step11-
吃的时候可以将三明治切开，看着就更加有食欲。在吃的时候也可以搭配一些水果。
美味分享：
这道三明治食材丰富，用米饭代替了面包片，看起来更加可爱。吃的时候也可以搭配一些水果，营养更加丰富。
厨贴士：
米饭需要趁热的时候压成米饼，这样米饭会更加粘，做出来的米饼也不容易散开。
鸡蛋和火腿片都要提前煎好。
西红柿和生菜都挑选新鲜的买，这样吃起来的口感会更好，水分和营养都会更足。
